IDEA ha dato vita ad un locale di somministrazione food & beverage dal design contemporaneo e dalle influenze orientali. Divisori di tubi ottonati e giardini verticali scandiscono le sale nel progetto architettonico. Progetto ambizioso anche per il ripristino degli impianti, per le finiture, e per la selezione del menù e della carta dei vini. L'immagine coordinata infine punta a tradurre in segni grafici la maestria e il minimalismo della cucina giapponese.